Kompor gas komersial hadir dalam berbagai jenis dan ukuran. Memilih yang tepat menentukan efisiensi dan kapasitas produksi dapur Anda.
Kompor meja diletakkan di atas meja kerja stainless. Tersedia varian 2, 4, hingga 6 tungku dengan atau tanpa oven di bagian bawah.
Kompor dengan badan menyatu dan penyangga kaki, cocok untuk dapur dengan kapasitas menengah. Beberapa model dilengkapi oven besar untuk memanggang.
Tungku wok dengan api besar dan nyala melingkar, ideal untuk masakan tumis khas restoran Asia yang membutuhkan panas tinggi dan merata.
Ada juga kompor untuk keperluan spesifik seperti kompor stockpot untuk merebus kaldu dalam jumlah besar.
Konsultasikan kebutuhan menu dan volume produksi Anda agar kami bisa merekomendasikan tipe kompor yang paling tepat.
Konsultasi gratis dengan tim kami — jual beli, custom fabrikasi, instalasi gas & ducting exhaust.
Produk Kitchen
Setiap dapur komersial punya kebutuhan berbeda. Meja kerja, rak, dan wastafel yang dibeli jadi kadang tidak pas dengan ukuran ruangan. Solusinya: custom fabrikasi stainless…
Baca Selengkapnya