Membeli kitchen equipment bekas bisa menghemat biaya hingga 50% dibanding unit baru — asalkan Anda tahu cara memilihnya. Berikut panduan singkatnya.
Periksa Kondisi Fisik Secara Menyeluruh
Perhatikan bodi, rak, dan komponen utama. Karat yang parah pada bagian dalam bisa menandakan usia pakai yang panjang. Pastikan tidak ada retak pada bagian yang menahan beban.
Cek Kelistrikan dan Gas
Untuk peralatan gas, periksa selang, regulator, dan burner. Untuk peralatan listrik, pastikan kabel tidak terkelupas dan suhu pemanas merata. Jika memungkinkan, minta demo langsung sebelum transaksi.
Tanyakan Riwayat Perawatan
Penjual yang baik biasanya menyimpan riwayat service. Tanyakan seberapa sering unit diservis dan komponen apa saja yang pernah diganti.
Hitung Biaya Total
Jangan hanya melihat harga jual. Hitung juga ongkos kirim, instalasi, dan perawatan awal. Sering kali unit bekas tetap lebih murah secara total dibanding baru.
Kami di CV Design Dapur Equipment menjual kitchen equipment bekas yang sudah melalui inspeksi dan perawatan, plus menyediakan jasa instalasi gas & ducting exhaust.
Butuh bantuan memilih unit yang tepat untuk usaha Anda? Hubungi tim kami untuk konsultasi gratis.